Vorspeisen | |
Nan
Gesäuertes Brot + Dipp |
4,00 € |
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Butter Nan
Gesäuertes Brot mit Butter + Dipp |
5,00 € |
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Garlic Nan
Gesäuertes Brot mit Knoblauch + Dipp |
5,00 € |
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Keema Nan
Nan gefüllt mit Hackfleisch + Dipp |
7,00 € |
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Roti
Fladenbrot aus Weizenmehl |
2,00 € |
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Piaz Banhji
Manierte Zwiebelringe in Erbsenmehl frittiert + Dipp |
7,00 € |
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Samosa Vegetarisch
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse + Dipp |
6,00 € |
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Samosa Kima
Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch |
6,00 € |
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Chicken Pakora
Hänchenbruststücke in Kichererbsenteig frittiert + Dipp |
9,00 € |
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Mix Sabzi Pakora
vers. Gemüse in Kichererbsenteig frittiert + Zweierleit + Dipp |
12,00 € |
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Paneer Pakora
In Kichererbsenteig frittiert + Dipp |
9,00 € |
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Salate | |
Murgh-Salat „Delhi“
Marinierte Hähnchenbrustfiletstreifen in Mango-Chuttney-Dressing an sommerlichen Blattsalat |
10,50 € |
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Machli-Salat „Mombay“
Blattsalat mit warmen Meeresfrüchte verfeinert mit frischen indischen Gartenkräutern |
12,50 € |
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Vegetarischer Salat
Blattsalat mit Paprika, Tomate, Gurke, Mangostreifen, Paneer – Tikka und Mangocreme |
9,00 € |
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Gem. Salat
Verschiedene Blattsalate |
6,00 € |
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Tomaten Salat | 5,50 € |
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Suppen | |
Murgh Schorba
Hähnchensuppe |
6,00 € |
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Daal Schorba
Linsensuppe |
5,00 € |
Mulgatwany Schorba
Linsen, Reis, Hähnchen, Apfel |
6,50 € |
Murgh (Hähnchen) | |
Murgh Kerla
Hähnchenbrustfilet in feiner Ananas-Curry-Sauce |
14,00 € |
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Murgh Korma
Hähnchebrustfilet in milder Curry-Sauce, Nüssen, Rosinen, Rosenwasser und frischen Kräutern |
16,00 € |
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Murgh Makhni
In milder rote Curry-joghurt-Sauße |
15,00 € |
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Murgh Saagh
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, frischen Tomaten und Lauchzweibeln |
15,00 € |
Tandoori Tikka
Saftig marinierte Hähnchenbruststücke gegrillt mit Dipp-Sauce |
17,00 € |
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Murgh Tikka Masala
Saftig marinierte Hähnchenbruststücke gegrillt in nordindischer Kräuter-Masala-Sauce |
15,00 € |
Murgh Mango
Hähnchenbrustfilet in Mango-Chutney-Sauce |
15,00 € |
Murgh Kadai
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, fr. Tomaten in Masala-Sauce |
15,00 € |
Murgh Chili
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Süß-Sauer-Chili-Sauce und fr. Minze |
15,00 € |
Mutton (Lamm) | |
Mutton Bhuna
Würziges Lammfleisch, zubereitet in einer indischen Gewürzmischung mit frische Tomaten u. Koriander |
16,00 € |
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Mutton Curry
Nordindisches Lammcurry mit versch. Gewürzen, Cashewkernen und Kräutern |
16,00 € |
Mutton Tikka Tandoori
Saftig mariniertes Lammfleisch gegrillt und Chilisoße mild |
23,00 € |
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Mutton Saagh
Lamm mit Spinat, frischen Tomaten und Kräutern und Lauchzwiebeln |
16,00 € |
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Mutton Tikka Masala
Mariniertes Lammfleisch gegrillt in Punjabi-Masala-Sauce |
16,50 € |
Tandoori Mix
Drei marinierte Fleischsorten gegrillt mit drei Saucen |
24,00 € |
Mutton Vindaloo
Lamm in pikanter Curry Sauce, Kartoffeln, Garammasala, Koriander |
15,00 € |
Mutton Do Piaza
Lamm, Zwiebeln, Tomate, Curry-Masala-Sauce |
16,00 € |
Zu allen Hauptgerichten
servieren wir wahlweise |
Kimma (Hackfleischgerichte) | |
Kimma Muter
Hackfleisch mit Ingwer, Lauch,frischen Tomaten, Erbsen und Garammasala |
14,00 € |
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Kimma Allu
Hackfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Koriander und Garammasala |
14,00 € |
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Kimma Tori
Hackfleisch, Zucchinischeiben in würziger Tomatensauce |
14,00 € |
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Kimma Chana
Kichererbsen mit Hackfleisch, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, in Tomatensauce |
14,00 € |
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Kimma Kebab
Hackfleischspieße gegrillt mit zweierlei Dip |
14,00 € |
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Machli (Fisch) | |
Jingha Masala
Garnelen in einer südindischen Masala-Sauce |
18,00 € |
Lachs
in Mango-Curry-Creme |
18,00 € |
Rotbarschfilet
In tomatisierter Butter-Kräuter-Sauce |
15,00 € |
Karahi Machli (Fischpfanne)
Verschiedene Fischsorten in bengalischer Curry-Sauce |
20,00 € |
Biryani (Reisgerichte) | |
Murgh Biryani
Zarte Hähnchenbruststreifen mit Basmatireis, gedünstet, mild gewürzt u. Cashewkernen-Cocos |
14,50 € |
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Mutton Biryani
Zartes Lammfleisch mit Basmatireis, gedünstet, mild gewürzt u. Mandeln-Cocos |
16,00 € |
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Fisch Biryani
Basmatireis mit Fischstreifen, gedünstet, mit Gartenkräutern(mild gewürzt) |
14,50 € |
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Bengali Biryani
mit Lamm, Hähnchen, Schrimps, Gemüse und Nüssen |
17,00 € |
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Veg. Biryani
Basmatireis, gedünstet mit Gemüse der Saison (mild gewürzt) |
13,00 € |
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Zu allen Reisgerichten servieren wir Raita |
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Vegetarische Gerichte | |
Saagh Paneer
Hausgemachter Käse mit Spinat-Tomaten-Soße und Kräutern |
13,00 € |
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Sabzi Korma
Versch. Gemüse mit Nüssen, Rosinen und Rosenwasser in Curry-Soße |
14,00 € |
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Shahi Paneer
Hausgemachter-Käse in roter Curry-Sauce |
13,50 € |
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Daal Makhni
Rote Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Butter-Curry-Sauce und Garammasala |
12,50 € |
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Daal Tarka
Linsen mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch nach masuri Art "Pikant" |
12,00 € |
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Channa Masala
Kichererbsen in indischer Currymasala-Sauce, frische Kräuter |
12,00 € |
Alu Gobi
Blumenkohl, Kartoffeln, Curry Gewürz, Koriander |
12,50 € |
Bengen Bartha
Aubergine mit frischem Kurkuma Curry, mit geriebenem Panierkäse |
12,50 € |
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Zu allen Hauptgerichten
servieren wir wahlweise |
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Aperitifs u. Cocktails | |
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Biere | ||
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Alkoholfreie Getränke | ||
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Lassi (Joghurtgetränke) | ||
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Weine | ||
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Flaschenwein | ||
Weißweine (Flasche) | ||
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Rotweine (Flasche) | ||
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Kulfi (ind. Eis) | 5,50 € |
Fruit Chaat
frischer Obstsalat mit Chaat-Masala |
6,50 € |
Mango Creme
mi frischen Früchten |
6,50 € |
Mithi Thali
Dessertvariationen Agra |
12,00 € |
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Kaffee | 2,50 € |
Espresso | 2,50 € |
Cappuccino | 3,50 € |
Ind. Masala Chai mit Cardamom | 2,50 € |
Capuccino | 3,50 € |
Agra Speziel Chai
Ingwer, Minze, Gewürze |
3,50 € |
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